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キーンと冷えたビールで暑さを乗りきろう

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 まだ梅雨も明けていないというのに、大型の台風8号が日本列島に上陸しました。
 台風の到来以降、埼玉地方は連日猛暑。こんな季節はやっぱり〝ビール〟ですね。今回は、さいたまのビールな話題をいくつか紹介します。

氷川ブリュワリー ブリューパブ氷川の杜】
場所:さいたま市大宮区高鼻町1-36-1(席数33席)
営業時間
月 - 金: 18:00 - 22:00
土: 16:00 - 22:00
日: 12:00 - 14:00、16:00 - 20:00
(不定休)

氷川ブリュワリー
 大宮で初となるクラフトビール製造を目指す「氷川ブリュワリー」。社長の菊池俊秀氏は大宮出身。氷川参道のそばで生まれ育った。大宮に地元を代表する名産品がないことを残念に思っていた菊池氏は、どうすれば大宮を誇りに思えるような名産品を生み出せるか、考えた末に行き着いたのが地ビールの醸造だったという。

 醸造所に併設するパブ「ブリューパブ氷川の杜」は4月末にオープン。現在は川崎にあるマイクロブリュワリーの醸造したクラフトビールを提供している。

 2月に大宮税務署に酒類製造免許の申請書を提出した氷川ブリュワリー。製造免許が下りたのは6月25日。7月初旬には本仕込みを始め、自家醸造のビールの提供は8月以降を予定している。



大宮タカシマヤ オリエンタル・ビアガーデン】
期間:9月28日(日)まで開催中
場所:大宮タカシマヤ屋上 (340席)
営業時間:午後4時~10時30分
※雨天・強風時は中止。

セットメニュー
アジアン・パシフィックセット(2,500円)
その他 野菜を多く取り入れたアラカルトメニューなどを用意

飲み放題プラン(2時間制)
+1,900円コースまたは+1,500円コース
そのほか海外のビールやトロピカルカクテルを取りそろえる。

南国の香り漂うビアガーデン!
開放感のあるリゾートフルな空間で、アジアンディッシュやトロピカルカクテルをお楽しみ頂けます。
大宮タカシマヤに定着してきたビアガーデン。今年初めて外部の会社と提携し、『オリエンタル』をテーマにした新しいビアガーデンに生まれ変わった。何度でも訪れたくなるようなビアガーデンを目指す。

オリエンタル・ビアガーデン セラフィーナニューヨーク

【セラフィーナニューヨーク さいたま新都心店
期間:7月5日より10月13日まで
営業時間:午後5:00~10:00
場所:さいたま新都心のけやきひろば3階 テラス席(96席)
料金:大人5000円、小学生は半額、小学生未満は無料(ビアガーデンは2時間制食べ・飲み放題)

さいたま新都心のけやきひろば3階に4月15日オープンした、ニューヨークで人気のカジュアルイタリアン「セラフィーナニューヨーク」。
開放的な気分で楽しむワンランク上のビアガーデン「セラフィーナビアBBQプラン」が始まります。
前菜、サラダ、パスタ、デザートが楽しめるビュッフェスタイル食べ放題メニューに、期間限定で生ビール、白赤ワイン、カクテル等を含めたフリードリンク付のパーティープランです。 
ケヤキに囲まれたテラスのおしゃれで開放的な空間でのビアガーデンを存分にお楽しみください。

【関連リンク】
氷川ブリュワリー ウェブサイト

さいたま出身、お土産で「東京ば●な」を買う悔しさ(日経ビジネスON LINE)

大宮タカシマヤ オリエンタル・ビアガーデン

30種の料理!さいたま新都心けやき広場で、食べ・飲み放題のビアガーデン開催―セラフィーナニューヨーク
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編集 / 2014.07.15 / コメント: 0 / トラックバック: 0 / PageTop↑

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